Rumus Ketahanan Pangan Ala De Gadjah: Dari Petani, Koperasi, untuk Gizi Rakyat

OkeDaily – Ketua HKTI Bali, I Made Muliawan Arya, menegaskan bahwa konsep ketahanan pangan tidak bisa dibangun secara instan dari hilir, melainkan harus dimulai dari hulunya, yakni petani.

Menurutnya, selama ini banyak program ketahanan pangan yang hanya berfokus pada distribusi dan bantuan, namun lupa memperkuat aktor utamanya. Petani harus menjadi subjek utama, bukan sekadar objek dalam rantai pasok pangan nasional.

“Ketahanan pangan harus dimulai dari petani. Muliakan petani, berikan kepastian harga, akses pupuk, dan pendampingan. Jika petaninya sejahtera, maka pangannya pasti berdaulat,” tegas Ketua HKTI Bali, karib disapa De Gadjah.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Lebih lanjut, ia menekankan pentingnya peran koperasi sebagai penguat ekosistem. Koperasi menjadi jembatan yang menjaga agar hasil petani tidak dipermainkan tengkulak dan harga tetap stabil di pasaran. Koperasi adalah tulang punggung ekonomi gotong royong.

Namun, muara akhir dari semua itu bukan sekadar stok beras di gudang, melainkan gizi rakyat. Ketahanan pangan yang sejati adalah ketika setiap anak Indonesia, setiap keluarga, bisa mengakses makanan yang bergizi, sehat, dan terjangkau.

“Jangan sampai lumbung penuh tapi rakyat masih stunting. Ketahanan pangan harus bermuara pada gizi rakyat. Itu tujuan akhirnya. Dari petani, diperkuat koperasi, untuk gizi rakyat,” pungkasnya.

Penulis : Alfian Syaifullah

Editor : Andrean Masrofie

Sumber Berita: Okedaily Bali